麥康森
中國(guó)工程院院士，中國(guó)海洋大學(xué)教授，博士生導(dǎo)師，著名水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家，國(guó)務(wù)院特殊津貼專(zhuān)家， 國(guó)家十五“863”專(zhuān)家組專(zhuān)家，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)常務(wù)理事及水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任委員。
中國(guó)工程院院士，中國(guó)海洋大學(xué)教授，博士生導(dǎo)師，著名水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家，國(guó)務(wù)院特殊津貼專(zhuān)家， 國(guó)家十五“863”專(zhuān)家組專(zhuān)家，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)常務(wù)理事及水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任委員。
華南理工大學(xué)教授，現(xiàn)任教育部食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員、華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院副院長(zhǎng)，是中國(guó)微生物學(xué)會(huì)和廣東省食品學(xué)會(huì)終生會(huì)員。在發(fā)酵食品、食品安全及糧油及植物蛋白質(zhì)資源的開(kāi)發(fā)和綜合利用研究等學(xué)科方向上具有較高的學(xué)術(shù)造詣，近五年來(lái)，共主持和參加有關(guān)科研項(xiàng)目25項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)4項(xiàng)，省級(jí)10項(xiàng)，項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)累計(jì)超過(guò)800萬(wàn)元，申請(qǐng)專(zhuān)利5項(xiàng)，已授權(quán)專(zhuān)利4項(xiàng)，學(xué)術(shù)論文50篇，參與專(zhuān)著撰寫(xiě)2部，約30萬(wàn)字。
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院研究員，博士生導(dǎo)師，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)魚(yú)病學(xué)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任委員，歐洲魚(yú)病學(xué)家學(xué)會(huì)中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人，廣東水產(chǎn)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)。長(zhǎng)期從事水產(chǎn)動(dòng)物病害控制理論和水產(chǎn)免疫學(xué)研究，參編專(zhuān)著3部，發(fā)表論文50余篇。
中山大學(xué)教授，博士生導(dǎo)師，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料研究會(huì)委員，承擔(dān)完成國(guó)家科技攻關(guān)項(xiàng)目、國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、加拿大國(guó)際發(fā)展研究中心（IDRC）資助項(xiàng)目、國(guó)家海洋863項(xiàng)目等。獲國(guó)家科技獎(jiǎng)1項(xiàng)、省部科技獎(jiǎng)4項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文50多篇（SCI），獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利8項(xiàng)（已授權(quán)）。
葉元土，蘇州大學(xué)教授，碩士生導(dǎo)師，著名水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料研究會(huì)副主任委員；中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)分會(huì)理事；全國(guó)飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)水產(chǎn)飼料分技術(shù)委員會(huì)”委員，在魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)研究以及飼料配方技術(shù)方面進(jìn)行了長(zhǎng)期而富有成效的工作。
中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所研究員、博士生導(dǎo)師、淡水生態(tài)與生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任，兼任《水生生物學(xué)報(bào)》副主編、Aquaculture Nutrition編委、Aquaculture Research編委等。主持和參與了國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國(guó)家攻關(guān)項(xiàng)目、973計(jì)劃課題、863計(jì)劃課題等40多項(xiàng)。發(fā)表論文170余篇，其中SCI收錄100余篇；獲國(guó)家、省部科技獎(jiǎng)12項(xiàng)。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)客座教授，主要從事南美白對(duì)蝦苗種選育和無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)研究以及產(chǎn)業(yè)化示范工作，長(zhǎng)期活躍在華南沿海對(duì)蝦養(yǎng)殖第一線(xiàn)，具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
中山大學(xué)教授，博士生導(dǎo)師，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究會(huì)委員。承擔(dān)完成國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國(guó)家“十五”科技攻關(guān)項(xiàng)目、國(guó)家“十一五”科技支撐計(jì)劃及國(guó)家海洋863項(xiàng)目等，發(fā)表論文42 篇，其中SCI收錄33篇，獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利8項(xiàng)，獲省部科技獎(jiǎng)4項(xiàng)。
惠東平海特種淡水養(yǎng)殖研究所所長(zhǎng)，高位池、集約化南美白對(duì)蝦無(wú)公害防病養(yǎng)殖模式的試驗(yàn)與推廣示范一線(xiàn)專(zhuān)家。